食材用料

1.把除黄油外的所有食材一起放入容器中，揉成光滑的面团后移至案板上揉成粗膜状态

2.加入软化的黄油继续揉、搓、摔、打，揉出薄薄的手套膜，达到扩展阶段

3.把揉好的面团放入容器中发酵至原来的2.5倍大，揉匀排气后分成均匀的四份，盖保鲜膜醒发20分钟，把醒发好的面团揉成胡萝卜状

4.擀成长度约为35厘米左右的三角形，从宽的那面轻轻卷起直至全部卷完成牛角状

5.把所有的面团全部做成牛角形状排放烤盘内，表面刷鸡蛋液，再撒一些芝麻装饰

6.烤箱175度预热，放入莱普蒸烤一体集成灶中层上下火烤15分钟最后，烤至面包表面金黄色出炉即可！拥有一款多功能的莱普集成灶，在家就能吃到美滋滋的下午茶点心哦！